هذا الدجاج تكا ينافس أي طبق من مطعم هندي من حيث النكهة والغنى. عندما يمكنك تحسينها في المنزل ، لماذا تخرج؟ وصفة دجاج تكا ماسالا هذه هي واحدة من أفضل الوصفات التي ستتذوقها ، مع قطع دجاج ذهبية لذيذة تسبح في صلصة كاري رائعة! جنبا إلى جنب مع


قد يكون لديك بالفعل هذه المكونات في مطبخك ، وهي أفضل جزء في هذه الوصفة وتشبه دجاج بالزبدة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن تحتاج إلى البحث بعيدًا جدًا لأنه من السهل جدًا العثور عليها في أي متجر بقالة! دجاج أصلي عادة ، الدجاج المتبل باللبن يتم تسخينه على شكل أسياخ ومشوي على الفحم للحصول على نكهات شواء ممتازة في تيكا ماسالا. لغرض جعل صنع هذا الطبق أكثر بساطة بالنسبة لنا

استخدم الفلفل الكشميري إذا أمكنك تحديد موقعه! على الرغم من أنه تشيلي خفيف ، إلا أنه يعزز اللون ويمنح صلصة الماسالا نكهة رائعة. لا تقلق إذا لم تتمكن من العثور عليه. أي مسحوق كايين مطحون أو مسحوق الفلفل الأحمر سيفي بالغرض! يمكنك تعديل الكمية إلى المستوى المفضل لديك من الحرارة أو استبعادها تمامًا لتكا غير حار.


يجب خلط الصلصة أم لا

هذه مسألة ذوق. من أجل هذه القطعة ، قمت بإجراء كلا الخيارين خلال الأسابيع القليلة الماضية وجربت كلا الخيارين على مر السنين. في المثال أعلاه ، تم خلط الصلصة ، ثم ترشيحها لإزالة أي كتل. الطبق أدناه ، والذي يقدم مع الأرز


طبق المساء أو نهاية الأسبوع الأكثر مباشرة منخفض الكربوهيدرات هو الروبيان بزبدة الثوم والفلفل الحار! سوف تتذكر صلصة زبدانية بالثوم مع قليل من الفلفل الحار لأيام. ما الذي يمكن أن يكون أفضل من شيء جاهز في عشر دقائق فقط؟ تذكر آخر،

لا يوجد شيء مثل تقليب الصلصة الحريرية الزبدة مع بعض الخبز الطازج المصنوع يدويًا واحتساء كوب بارد من النبيذ الأبيض لمسح الطبق ، سواء كنت تقدمه كمقبلات سريعة ولذيذة أو وجبة خفيفة على الأرز أو المعكرونة. ستحب هذا الروبيان أو القريدس بلا شك مع ركلة لذيذة لن تنساها قريبًا!



كيف يجب تحضير الجمبري (أو القريدس)؟

لا يمكن إنكاره ... مع كل وصفات الروبيان

أهم نصيحة يمكنني تقديمها لك هي الاستعداد مسبقًا من خلال التنظيم! من الضروري أن تكون جميع مكوناتك في متناول اليد لأن وصفة الجمبري هذه تأتي معًا بسرعة.